Aceasta varianta de faina de hering are un procent de proteina mai mare, 70%, decat cel al fainei de peste alb, 66%. Este obtinuta prin tratarea la rece (LT) a carnii de peste, prin urmare se pierd mai putini nutrienti in produsul final. Continutul de ulei de 8% adauga o nota aromatica aparte. Este una dintre cele mai bune variante de faina de peste pe care le puteti folosi.

Dozaj recomandat: pana la 50% pe kg de mix.

Cantitate: 1kg